As tâmaras têm se tornado uma opção bastante popular em várias dietas por terem um alto índice de açúcar, mas ainda sendo mais saudáveis do que doces feitos com o açúcar comum, vindo da cana de açúcar. Mas elas não são apenas uma boa sobremesa substituta. Essas frutas típicas da culinária árabe – apelidadas de “o caramelo da natureza” – também podem trazer vários benefícios para a sua saúde. Conheça alguns deles.
1. Fonte de energia
Não é só porque o alimento é rico em açúcar que ele deve ser um inimigo na sua dieta. As tâmaras têm cerca de 314 calorias em 100g, o que significa que elas são uma ótima fonte de energia: uma boa opção pré-treino, principalmente para quem faz exercícios mais intensos.
2. Rica em fibras
Com a sua composição rica em fibras, a tâmara ajuda no funcionamento do seu intestino. Além de evitar o desconforto da prisão de ventre, o bom funcionamento intestinal te ajuda a se sentir mais saciado, o que ajuda quem está tentando controlar o peso.
3. Ajuda o sistema imunológico
As tâmaras contêm vitaminas do complexo B, antioxidantes e zinco, substâncias que ajudam a reforçar o seu sistema imunológico, prevenindo várias doenças – e muito estresse.
4. Fortalecimento muscular
Mais um motivo para adicionar as tâmaras ao seu pré-treino: elas são ricas em potássio e magnésio, minerais importantes para a contração muscular e podem te ajudar a fortalecer e desenvolver os músculos.
5. Previne anemia
Rica em ferro, a tâmara ajuda o seu corpo a transportar oxigênio para as células do seu organismo, prevenindo a anemia.
6. Melhora a memória e a capacidade cognitiva
Os flavonoides e o zinco presentes nas tâmaras ajudam a melhorar esses dois aspectos e ainda ajudam a prevenir doenças neurodegenerativas. Segundo o Estado de Minas, um estudo com camundongos descobriu que os animais que comia ração com tâmaras tinham memória e capacidade de aprendizado “significativamente melhores”.
Fonte: UOL, Correio Braziliense e Estado de Minas.
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